Warme Mahlzeiten
Backen
- 120Apfelkuchen
- 28Bananenkuchen
- 38Blätterteiggebäck
- 252Brot & Brötchen
- 12Brownies
- 10Cupcakes
- 93Deftige Kuchen
- 41Hefeteiggebäck
- 76Käsekuchen
- 120Kekse & Plätzchen
- 40Kirschkuchen
- 190Kleine Süßigkeiten
- 262Kuchen ohne Früchte
- 101Muffins
- 10Müsliriegel
- 205Obstkuchen (sonstige)
- 23Nusskuchen
- 78Pfannkuchen
- 59Schokoladenkuchen
- 108Teig
- 24Tortenböden
- 165Torten mit Früchten
- 96Torten ohne Früchte
- 519Tricks & Kniffe
- 29Waffeln
- 169Weihnachtsgebäck
Fleisch
Grillen
Salat-Rezepte
Snacks, Dips, Nachtisch & Saucen
Frühstück
Italienische Küche
56Kinder- und Babyrezepte
73Mikrowellenrezepte
17Rezepte & Tipps für Allergiker
36Low Carb-Rezepte
10Thermomix-Rezepte
Lebensmittel aufbewahren
Tricks & Kniffe
- 18Eier-Tipps
- 34Backofen-Tipps
- 19Bratkartoffel-Tipps
- 73Brat-Tipps
- 34Fisch-Tipps
- 117Fleisch-Tipps
- 23Gar- & Dünst-Tipps
- 42Gegen Gerüche
- 227Gemüse verarbeiten
- 51Hackfleisch-Tipps
- 23Käse-Tipps
- 83Kartoffel-Tipps
- 20Knoblauch-Tipps
- 175Koch-Tipps
- 120Marmelade, Konfitüre & Gelee
- 36Nudel-Tipps
- 184Obst verarbeiten
- 56Panieren
- 20Pilz-Tipps
- 20Sahne, Quark & Co.
- 78Saucen-Tipps
- 57Speisen garnieren & verzieren
- 302Würzen
- 60Zwiebel-Tipps
227Sonstiges / Allgemeines
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Wie gesund ist Schokolade?
In der Vorweihnachtszeit und auch danach wird ja wieder viel Schokolade genascht, da sollte man vielleicht mal darauf achten, ob…
19
27.11.19, von backfee44
in Süßes

Norddeutsche Rote Grütze
Bei dem warmen Wetter essen wir gern auch einmal eine Kaltspeise und so habe ich mich daran gemacht, eine leckere…
2
, von Brandy
in Süßes

Weiße Mousse au Chocolat
Eine gute Mousse au Chocolat braucht ihre Zeit sowie gute Zutaten, wenn sie fein schmecken soll. Klar, so eine Mousse…
16
, von Brandy
in Süßes

Sorbet aus frischen Himbeeren
Wann immer es sich ergibt, essen wir sehr gerne Eis! Aber nicht immer sollte es so viele Kalorien haben, denn…
4
, von Brandy
in Süßes

Kadayif: Himmlisch gutes Dessert-Topping mit Engelshaar
Kadayif, oder je nach Land auch Kadaifi/Kataifi oder Kadaif ist eine Süßspeise mit feinen haardünnen Teigfäden. Verarbeitet werden für die…
15
, von xldeluxe_reloaded
in Süßes

Mousse au Chocolat - mit nur 3 Zutaten
Mousse au Chocolat - ein simples und zugleich unglaublich leckeres Dessert, mit nur 3 Zutaten. Mein absolutes Lieblings Mousse au…
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, von theas_zuckerwolke
in Süßes

Nicecream – vegane Eiscreme aus Bananen
Sommer ohne Eis? Unvorstellbar. Gerade an heißen Tagen wie diese Woche ist Eiscreme eine perfekte süße Abkühlung. Es gibt jedoch…
19
23.7.19, von Paula (Redaktion)
in Süßes

Gebackene Apfelscheiben
Ab und zu und gerade, wenn es so warm ist, mag man des Öfteren gar nicht so viel essen und…
24
, von Brandy
in Süßes

Grießflammeri mit warmem Kirschkompott
Ein leckeres Dessert geht immer und ist schnell gemacht. Diesmal sollte es etwas mit Grieß sein und so hab ich…
17
, von Brandy
in Süßes

Gefrorene Joghurtherzen mit Himbeeren und Heidelbeeren
Diese süßen Joghurtherzen mit Früchten sind wirklich super schnell und einfach zu machen und eine tolle gesunde Erfrischung an warmen…
8
, von Paula (Redaktion)
in Süßes

Süße Blätterteig-Kissen
Von der letzten Dessert-Zubereitung hatte ich noch etwas von den leckeren Wildpreiselbeeren übrig, die eine Freundin selbst gesammelt und eingekocht…
26
9.7.19, von Brandy
in Süßes

Orangen-Dessert
Bei den zur Zeit wirklich sommerlichen Temperaturen mag man gar nicht so viel essen: Alles ist zu viel, zu warm…
2
1.7.19, von Brandy
in Süßes

Rhabarber-Kaltschale mit Vanillereis
Jetzt ist ja wieder Rhabarberzeit und da ist mir ein altes Rezept meiner Mama, nach welchem sie im Frühjahr regelmäßig…
15
, von Brandy
in Süßes

Leckere Grießschnitten mit Pfirsichen aus der Dose
Habe mal wieder Grießschnitten gemacht, weil wir Lust auf was Süßes hatten. Da dachte ich, dass ich mein Rezept mit…
28
, von sofie1945
in Süßes

Rumpflaumen-Pralinen & Pflaumen in Rum im Frühstücksglas
Ich zeige euch hier, wie man köstliche Pralinen mit getrockneten Pflaumen und einer schönen Menge Rum einfach selbst herstellen kann.…
10
, von Sally75
in Süßes

Plätzchen-Resteauflauf aus dem Airfryer
Reste von Plätzchen kann man als süßen Auflauf wunderbar im Airfryer verwerten. Dazu Vanillesoße, lecker!
Zutaten für 2 Personen
…
8
, von Tankwart
in Süßes

Vegane Schokolade selber machen
Warum nicht mal mit Kindern gemeinsam in der Adventszeit vegane Schokolade aus guten Zutaten selber herstellen? Da ist man jedenfalls…
8
30.11.18, von RitaH
in Süßes

Zucker-Gugelhupf – Würfelzucker selber machen
Für diese niedlichen Zuckergugelhupfe ist nur Zucker, ganz wenig Wasser und eine Pralinenform nötig. Sie sind einfach herzustellen und machen…
18
25.10.18, von RitaH
in Süßes

Möhrenpfannkuchen mit Möhrenkaramell
In Chile kennt man Sopaipilla, eine Art Pfannkuchen, deren Hauptzutat Kürbis ist. Meine Kinder essen gekochtes Gemüse nicht gerne als…
5
, von Mafalda
in Süßes

Bratäpfel zum Träumen: schnelles und einfaches Rezept
Bei Bratäpfeln spalten sich oft die Meinungen. Manche lieben sie, manche mögen sie gar nicht. Mit meinem Rezept konnte ich…
24
, von Jacqueline (Redaktion)
in Süßes

Pflaumenmus (Powidl) einfach herstellen
Zwetschgen oder Pflaumen wie sie bei unseren deutschen Nachbarn genannt werden, gibt es allerorts in großen Mengen. Da liegt es…
20
, von Kamilla
in Süßes

Frischkornbrei: Süßspeise aus Haferkörnern
Müsli aus Haferflocken kennt sicher jeder. Hier mal eine Idee, wie man aus ganzen Haferkörnern und wenigen weiteren Zutaten einen…
16
, von Mafalda
in Süßes

Reisauflauf - süße Variante
Ein süßer Reisauflauf kann nicht nur warm - als Hauptspeise - sondern auch kalt, als Nachspeise genossen werden. Meine Mama…
9
, von Evi-100
in Süßes

Leckerer Nachtisch ohne backen: Kalter Hund
Zutaten
400 g Vollmilch-Kuvertüre 200 g Zartbitter-Kuvertüre
2 Päckchen Vanillezucker
150…
33
25.12.17, von Mondial
in Süßes

Quittenbrot mit Cranberries & Barberries
Quittenbrot - etwas für Naschkatzen oder -kater: Da wir auch in diesem Jahr von unseren netten Nachbarn wieder reichlich mit…
9
, von backfee44
in Süßes

Schnitzsuppe aus Trockenfrüchten - ein sehr altes Rezept
Die Schnitzsuppe wird aus Trockenfrüchten gekocht, ich kenne sie noch von meiner Uroma. Schon als Kind habe ich sie sehr…
22
, von gloriatorin
in Süßes

Gebackene Honig-Nektarinen
Diese gebackenen Nektarinen sind ein superleckeres, einfaches und schnelles Dessert, leider gab es sie für mich ohne Eiskugel, doch mit…
16
, von glucke1980
in Süßes

Erdbeer-Schoko-Strauß
Ich als Mann habe mir mal Gedanken gemacht, was ich meiner Freundin zum Jahrestag schenken soll. Ein einfacher Strauß war…
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14.5.17, von RonRocketeer
in Süßes

Gebrannte Walnüsse selber machen | Frag Mutti TV
Um die Weihnachtszeit werden auf Märkten oft gebrannte Nüsse verschiedenster Art angeboten. Manche schmecken mir oft sehr gut, jene mit…
17
, von Sally75
in Süßes

Karthäuser Klöße mit Vanillesoße
Pfälzer Karthäuser Klöße sind ein sparsames Gericht, das besonders Kindern sehr gut schmeckt. Mit einer klassischen Vanillesoße sind sie besonders…
15
, von RitaH
in Süßes

Türkische Lokum mit Rosenwasser
Der Name dieser kleinen Köstlichkeit Lokum leitet sich von dem türkischen Wort Lokma ab und heißt so viel wie "Happen".…
4
2.11.16, von iamwhatiam10
in Süßes

Knusprig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze
Eine süße Speise, die auch einmal eine Hauptmahlzeit ersetzt und schnell zubereitet ist: Knusperig gebratene Schupfnudeln mit Roter Grütze und…
11
, von xldeluxe_reloaded
in Süßes

Pflaumenspeise - eine süße Leckerei
Zutaten für 3-4 Portionen …
6
, von neleann
in Süßes

Topfenknödel (Quarkknödel)
Die Topfenknödel / Quarkknödel schmecken auch kalt noch sehr gut - z. B. zu einer Tasse Kaffee oder die Kinder…
12
, von Zuckergoscherl
in Süßes

Buttermilchkaltschale für heiße Tage
Die Buttermilchkaltschale gab es schon früher im Sommer bei uns zu Hause. Auch meine Schwiegertochter hat es übernommenen.
Zutaten…
39
, von Joringel
in Süßes

Aromatische Honignüsse
Für Süßes bin ich immer zu haben und liebäugelte schon länger mit den Honignüssen in türkischen Supermärkten oder deutschen Feinkostabteilungen.
…
25
, von xldeluxe_reloaded
in Süßes

Bratäpfel aus dem Glas
Der Bratapfel wird sehr praktisch im Glas gebacken und ist somit sofort verschließbar und einige Zeit haltbar.
Heute gab…
9
, von glucke1980
in Süßes

Lollies selbst gemacht
Mit Kindern Lollies herstellen, macht Spaß und dabei entstehen tolle bunte Köstlichkeiten. Mit geölten Backformen sehen die Lutscher richtig gut…
6
22.4.16, von RitaH
in Süßes

Regenwürmer aus Götterspeise in Erde aus Schokokeksen
Für Kindergeburtstage oder Halloween sind diese ekeligen Glibberwürmer aus Götterspeise ein Riesenspaß. Aus dunklen Keksen wird noch Erde gemacht und…
30
12.4.16, von RitaH
in Süßes

Leckere Salzburger Nockerl
Salzburger Nockerl sind eine leckere Süßspeise und schnell zubereitet.
Normalerweise formt man sie zu Bergen, das ist allerdings nicht…
12
, von glucke1980
in Süßes

7 gesunde Süßigkeiten zum selber machen
Können Süßigkeiten überhaupt gesund sein? Zucker ist Zucker, egal ob Kristallzucker, Fruchtzucker, Malzzucker oder Traubenzucker. Schlecht für die Zähne und…
7
4.12.15, von Steffi_K
in Süßes

Zwieback Auflauf - superköstlich
Dieser Auflauf ist schnell gemacht. Mit Dinkelzwieback etwas für Dinkel-Fans, wie ich es bin. Ein Klacks Heidelbeermarmelade drauf und fertig…
10
, von gudula
in Süßes

Blätterteig Birne
Diese leckere Blätterteig Birne ist nicht nur ein netter Hingucker, sondern schmeckt auch sehr gut.
Die Bilder erklären eigentlich…
7
, von glucke1980
in Süßes

Liebesapfel - karamellisierter Apfel
Jeder kennt den Liebesapfel, gerade jetzt passend als Valentinstag Geschenk! Auf Volksfesten darf er nicht fehlen, wir essen ihn auch…
56
, von glucke1980
in Süßes
"Pflaumenmusteilchen" auf spezielle Art
Backen ist eine schöne Angelegenheit. Muss aber nicht immer sein, um eine gemütliche Kaffee-/"Kuchen-Runde" zu beglücken.
So kam mir…
12
8.1.15, von Rosalie2014
in Süßes

Semmelschmarrn mit Apfelmus
Leckeres schnelles Mittagessen: der Semmelschmarrn mit Apfelmus ist bei uns eine sehr beliebte Süßspeise.
Bei uns gibt es häufig…
23
, von glucke1980
in Süßes

Gebackene Banane mit Schokoladenstückchen
Frisch aus dem Ofen, diese Banane mit Schokolade ist ein Traum für jede Naschkatze.
Habe letztens zu viele Bananen…
13
, von glucke1980
in Süßes

Kürbiskernparfait
"Eiskalte Sünde" - Kürbiskernparfait
Zutaten
100 g Kürbiskerne
100 g Zucker
3 Eigelb
60 g Puderzucker
30…
2
, von Bea3
in Süßes
Marzipan-Variationen
Marzipan, Marzipan, Marzipan! An allen Ecken und Enden wird es uns angeboten, einzeln, oder verarbeitet. Wer öfters auch eigene Backerzeugnisse,…
24
15.9.14, von locker
in Süßes
Wichtelnudeln - Kartoffelnudeln mit Kirschen
Ein Gericht, dass Kinder lieben: Wichtelnudeln - Kartoffelnudeln mit Kirschen. Zutaten
Für 4 Personen:
1…
8
31.8.14, von Bea3
in Süßes