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Hier habe ich für euch noch was Leckeres mit Kräuterseitlingen - Spaghetti! Spaghetti lieben wir alle - Kinder und Erwachsene! Dieses schmackhafte und einfache Rezept für Spaghetti mit Kräuterseitlingen, Tomaten und Mozzarella wird euch gefallen.

Spaghetti mit Kräuterseitlingen, Tomaten und Mozzarella

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Hier habe ich für euch noch was Leckeres mit Kräuterseitlingen - Spaghetti! Spaghetti lieben wir alle - Kinder und Erwachsene! Dieses schmackhafte und einfache Rezept für Spaghetti mit Kräuterseitlingen, Tomaten und Mozzarella wird euch gefallen.

Zutaten für eine Person

  • 100 g Spaghetti
  • 100 g Kräuterseitlinge
  • 80 g Mozzarella
  • 1 Tomate
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 EL Kapern
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Scheibe unbehandelte Zitrone
  • 1 EL Sojasauce
  • Öl
  • je 1/2 TL Kurkuma, Zitronengras, Bohnenkraut, Senfkörner, Paprika (rosenscharf)

Zubereitung

  1. Kräuterseitlinge und Stangensellerie in Scheiben, Mozzarella und Tomate in Stücke schneiden. Zitronenscheibe hacken.
  2. Die Pilze 10 Minuten, Tomate, Stangensellerie, Kapern, Zwiebel und Zitrone 5 Minuten in Öl, Sojasauce und Gewürzen anbraten.
  3. Parallel dazu die Spaghetti 10 Minuten kochen.
  4. Die Nudeln mit den anderen Zutaten vermischen.

Guten Appetit!

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6 Kommentare

#1 bbstclair10
5.7.19, 13:49
Ein Rezept, das ich mir merken werde. Klingt sehr lecker!
#2
5.7.19, 21:21
Kräuterseitlinge, wo kann ich die kaufen?
#3
8.7.19, 22:58
Orgafrau, Kräuterseitlinge kriegst du in einem Supermarkt mit gut sortierter Gemüseabteilung.
#4
8.7.19, 23:03
@turugetese: Danke für die Info.
#5
15.7.19, 14:19
Das klingt sehr gut, danke!
#6
16.7.19, 10:52
Angeröstete Pinienkerne könnte ich mir gut als Abrundung vorstellen. Sieht legger aus.

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