Putenschnitzel in Ketchup-Sahne-Sauce | Frag Mutti TV

strickliesel sagt: mir fehlen mengenangaben.

@HörAufDeinHerz: eigentlich ist ja auch das Alter wurscht. Jeder ist doch froh, wenn ein unkompliziertes Gericht, was schnell zuzubereiten ist zwischen zwei Terminen, auf dem Plan steht. 
Spitzenköche werden sich hier keine Tipps holen, normale Hausfrauen wie ich es bin, schon.

@HörAufDeinHerz: Wer hier schreibt und wer hier reinguckt sind noch zwei Paar Schuhe.

@xldeluxe_reloaded: das von dir zu lesen verwundert mich jetzt doch. Du meinst, das ist kein gesunder Tipp mit dem Ketchup und trotzdem stehst du doch so sehr auf Maggi, Fertigtütchen, Weichspüler und Hygienespray und was weiss ich noch. Irgendwie freut es mich aber, daß du deine Einstellung zu ungesunden Dingen geändert hast, zeigt es doch, das nicht nur junge Muttis hier lernen können .😘👍

@xldeluxe_reloaded: nein, du bist bestimmt kein rotes Tuch für mich, für mich sind unsere kleinen Dispute nur ein witziges gekappel zwischen zwei auf Augenhöhe. Ich dachte du siehst das auch so, aber anscheinend nicht. Da sag ich auch mal schade.

Hier wurde gesagt das junge muttis etwas lernen sollen,dazu fehlen aber noch die informationen das pfeffer beim anbraten verbrennt und paprika bitter wird,wenn man von haus aus so würzt.
ausserdem wird das ganze noch einfacher und geht schneller,wenn man statt den ketchup oder mark ganz einfach einen brunch ( z.b. paprika,pfefferoni ) nach geschmack nimmt,den mit milch verdünnt wird statt sahne.
Auch das aussehen der soße ist dadurch entsprechender,aber wie vielerorts gesehen wenn schon kinder im jugendlichen alter schnitzel mit ketchup essen,dann sind sie es eh so gewohnt
Bei uns werden die schnitzeln gesalzen auf beiden seiten 3-5 minuten angebraten,dann raus genommen,zwiebeln glasig,rote paprikastreifen angebraten dazu brunch rein verdünnt,mit pfeffer aus der mühle gewürzt dann die schnitzeln wieder eingelegt,deckel drauf,dann werden sie auch nicht trocken unsere enkelin liebt dieses gericht 😄

@schwarzetaste: 
.......es sei denn, man bekommt sie an den Kopf 😂

@xldeluxe_reloaded: Wen bekommt man an den Kopf? Wie auch immer, wir bleiben da mal gaaaanz locker, Zickenkrieg ist ja sowas von lächerlich!
Du mit Deinen Verdiensten bei FM brauchst Dir überhaupt keine Gedanken zu machen.

@Bigdmasch: Was meinst du mit Brunch? Das kenne ich höchstens als die Kombination aus Frühstück und Mittagessen, aber das hast du sicher nicht gemeint. Ist das eine Art Gemüseauszug?

Ah, doch bei Google gefunden. Das ist die Marke eines fertigen Brotaufstrichs. OK, kann man auch machen. Das ist aber nicht einfacher oder gesünder als mit Mark. Es schmeckt halt nur anders. Klar, bei Putenschnitzel mit Soße gibts Unmengen von Varianten, je nach Geschmack.

@Agnetha:
Da es hier um junge Muttis geht,wird der Wein natürlich weggelassen,höchstens man will den Liebsten damit verwöhnen😇

nicht immer meckern,entweder man macht es,oder lässt es