Spätsommer
Der Sommer blüht in seinen späten Stunden.
Wir begleiten dich durch den Spätsommer
mit unseren Tipps gegen lästige Fruchtfliegen
sowie leckeren Rezepten für einen
Pflaumenlikör und einen Apfelkuchen.
Fruchtfliegen loswerden
Pflaumenlikör
Apfelkuchen

Unser Tipp:
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Bratkartoffeln mit Halloumi und Knollengemüse

Bratkartoffeln mit Halloumi und Knollengemüse

Bei Bratkartoffeln scheiden sich die Geister: Viele kochen die “tollen Knollen“ in Wasser vor, ich schnipple sie meist roh in…
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14.9.19, von YinYang55
in Vegetarische Rezepte
Plastikboxen, -tütchen, -folien durch Schraubgläschen ersetzen

Plastikboxen, -tütchen, -folien durch Schraubgläschen ersetzen

Auf die Idee kommt man ja eigentlich von allein, aber viele haben es sich vielleicht nur vorgenommen, darum hier der…
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13.9.19, von Grün1000
in Umwelt / Energie sparen
Deftiger Erbseneintopf

Deftiger Erbseneintopf

Rezept für einen deftigen, lecker schmeckenden Eintopf mit Erbsen, verschiedenem Gemüse und Fleischeinlage. Zutaten 150 g getrocknete…
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13.9.19, von SvenjaM
in Eintopf
Frischhaltebeutel von Karotten weiterverwenden

Frischhaltebeutel von Karotten weiterverwenden

Diese Beutel sind viel zu schade, um sie in sofort in den gelben Sack zu stecken, man kann sie noch…
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13.9.19, von sofie1945
in Umwelt / Energie sparen
Waschbare Kosmetikpads selber machen

Waschbare Kosmetikpads selber machen

Müll vermeiden und Ressourcen schonen, das geht auch bei Wattepads. Selbst gemachte Pads aus Baumwolle sind viel nachhaltiger. Sie können…
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13.9.19, von RitaH
in Körperpflege
Kräuterseitlinge alla Toscana mit Rote-Rüben-Salat

Kräuterseitlinge alla Toscana mit Rote-Rüben-Salat

Für dieses Gericht werden Kräuterseitlinge mit Putenschinken, Spargel, Rucola und typisch italienischen Kräutern in Sahne geschmort. “Fuori stagione“ (außerhalb der…
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11.9.19, von YinYang55
in Gemüse
Gebratene Seezunge

Gebratene Seezunge

Wie ich schon mal geschrieben habe, fischen wir gerne und essen fast ausschließlich selbst gefangenen Fisch. Den fangen wir in…
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11.9.19, von Donnemilen
in Fisch & Meeresfrüchte
Third Coffee Wave - wer oder was soll das sein?

Third Coffee Wave - wer oder was soll das sein?

Schon mal was von der Third Coffee Wave gehört? Cafés, die kleine Röstereien bevorzugen und auch mal eine hübsche Milchschaum-Tanne…
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10.9.19, von Grün1000
in Kaffee
Feldsalat mit Putensalami, Artischocken, Grillpaprika und Rotkraut

Feldsalat mit Putensalami, Artischocken, Grillpaprika und Rotkraut

Rezept für einen leckeren Salat: Feldsalat mit Putensalami, Artischocken, Grillpaprika und Rotkraut. Dazu schmeckt hervorragend Sesam- oder Leinsamengebäck. Zutaten…
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10.9.19, von YinYang55
in Nicht-vegetarische Salate
Kalte Gemüsesuppe nach Gazpacho Art

Kalte Gemüsesuppe nach Gazpacho Art

Aus den nachstehend genannten Zutaten habe ich eine kalte Gemüsesuppe nach Art der spanischen Gazpacho angerichtet. So eine Suppe schmeckt…
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10.9.19, von Brandy
in Suppen
Obstfliegen leicht loswerden

Obstfliegen leicht loswerden

Also, wenn ich wieder einmal Obstfliegen habe, mache ich den Geschirrspüler auf (ca. 10 cm Spalt oben offen lassen), Tabs…
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10.9.19, von Edith
in Frucht- & Obstfliegen
Kräuter-Omelette mit sonnengereiften Tomaten und Schafskäse

Kräuter-Omelette mit sonnengereiften Tomaten und Schafskäse

Hier mein persönlicher Geheimtipp für ein griechisch inspiriertes Kräuter-Omelette mit Tomaten und Schafskäse für den würzig-pikanten Start in den Tag…
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10.9.19, von Grün1000
in Deftiges Frühstück
Leckere Pflaumen-Muffins mit Marzipan

Leckere Pflaumen-Muffins mit Marzipan

Jetzt ist ja gerade Pflaumenzeit und da schmeckt so ein kleines Muffin-Dessert wirklich lecker. Auch zur Kaffeezeit ist es eine…
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10.9.19, von Brandy
in Muffins
Hähnchen-Schnitzel in Gorgonzola-Soße

Hähnchen-Schnitzel in Gorgonzola-Soße

Schon sehr lange hatte ich keine Gorgonzola-Soße mehr gemacht und so kam mir das Rezept einer Freundin gerade recht, um…
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10.9.19, von Brandy
in Steak, Schnitzel & Co.
Käsekuchen ratzfatz - ohne Boden

Käsekuchen ratzfatz - ohne Boden

Hier mein ultimatives Käsekuchenrezept ohne Boden - ratzfatz zubereitet. Zutaten 250 g Butter 200 g Zucker 6…
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9.9.19, von suewilli
in Käsekuchen
Kühlschrank abtauen - wohin mit dem Gefriergut?

Kühlschrank abtauen - wohin mit dem Gefriergut?

Diesen Ratschlag für die Zwischenlagerung von Gefriergut während des Kühlschrankabtauens gab mir eine Kollegin und ich habe ihn mehrmals erfolgreich…
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9.9.19, von Grün1000
in Kühlschrank & Gefrierschrank
Babynest nähen - Erfahrungen von A-Z

Babynest nähen - Erfahrungen von A-Z

Ein Babynest zu kaufen ist die eine Sache, eines mit hochwertigen Materialien selbst zu fertigen, ist dann doch etwas Besonderes!…
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8.9.19, von trom4schu
in Nähen, Stricken & Sticken
Überbackener Zander, serviert mit gedünstetem Gemüse

Überbackener Zander, serviert mit gedünstetem Gemüse

Mit Tilsiter überbackener Zander, serviert mit gedünstetem Gemüse, Preiselbeerkonfitüre und Salat. Zutaten für eine Person 100 g…
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7.9.19, von YinYang55
in Fisch & Meeresfrüchte
Netze für Obst und Gemüse aus Gardinen-Resten

Netze für Obst und Gemüse aus Gardinen-Resten

Statt immer wieder kleine Plastiktüten oder teuer gekaufte Obst- und Gemüsenetze zu verwenden, habe ich mir aus Gardinen-Resten (geht auch…
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7.9.19, von KathrinFelix
in Umwelt / Energie sparen
Pute asiatisch mit Papayabällchen und Kokosmilch

Pute asiatisch mit Papayabällchen und Kokosmilch

Wir essen gerne asiatische Gerichte, mittlerweile gibt es ja in fast jeder Kleinstadt gut sortierte Asialäden, auch mit frischen, ausgefallenen…
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6.9.19, von Donnemilen
in Asiatische Küche
Dyson Staubsauger stinkt, mieft, müffelt? Die Lösung!

Dyson Staubsauger stinkt, mieft, müffelt? Die Lösung!

Immer wieder habe ich Tipps darüber gelesen, die keine wirkliche Lösung zum Problem brachten. Alle sagen, wasch den Filter regelmäßig…
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6.9.19, von toyota44
in Gerüche
Gewinnspiel: Danke für 10.000 Abonnenten auf Instagram

Gewinnspiel: Danke für 10.000 Abonnenten auf Instagram

Heute haben wir 10.000 Abonnenten auf Instagram erreicht - ein Meilenstein! Als kleines Dankeschön dafür veranstalten wir…
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6.9.19, von Bernhard
in Frag-Mutti.de - Ankündigungen
Endlich ist die Warze weg!

Endlich ist die Warze weg!

Warzen-Entfernungs-Tipps gab es hier schon öfters. (Ich habe sie alle ausprobiert!) Auch auf anderen Seiten im Netz gibt es Tipps…
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4.9.19, von Prinzessin-vom-Land
in Warzen & Hühneraugen
Schalter an Geräten schonen

Schalter an Geräten schonen

Hallo zusammen, mir ist was eingefallen, dass ich als Tipp weitergeben kann: So weit wie möglich, habe ich, um die…
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4.9.19, von Frido
in Elektrische Geräte
Feuchttücher & feuchtes Toilettenpapier selber herstellen

Feuchttücher & feuchtes Toilettenpapier selber herstellen

Ich höre immer wieder, dass viele Leute in meinem Umfeld feuchtes Toilettenpapier benutzen. Der große Nachteil von feuchtem Toilettenpapier oder…
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3.9.19, von öcherprinte
in Umwelt / Energie sparen
Kein Ungeziefer aus dem Urlaub einschleppen

Kein Ungeziefer aus dem Urlaub einschleppen

In letzter Zeit liest man immer öfter von Bettwanzen und anderen üblen Mitreisenden, die mit aus dem Urlaub in die…
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3.9.19, von Chatrina
in Urlaub
Pfannkuchen mit Schmackes

Pfannkuchen mit Schmackes

Pfannkuchen mit Schmackes sind Pfannkuchen, wo man ganz individuelle Zutaten zufügen kann. Gestern habe ich meine folgendermaßen gemacht. Zutaten…
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1.9.19, von heine
in Pfannkuchen
Wiedereinräumen des Tiefkühlschrankes mit Diktiergerät

Wiedereinräumen des Tiefkühlschrankes mit Diktiergerät

Wenn ich den Tiefkühler wieder mal abgetaut habe, dann werden die 7 Körbe auch wieder mit ihren oft auch geänderten…
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1.9.19, von ursula
in Verstauen & Organisieren
Schnelle Dinkel-Quarkbrötchen

Schnelle Dinkel-Quarkbrötchen

Diese Dinkel-Quark Brötchen sind schnell zubereitet. Der Teig kann im Thermomix oder auch in jeder anderen Küchenmaschine oder per Hand​…
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1.9.19, von kessi21
in Brot & Brötchen
Käsekuchen, der wirklich nicht zusammenfällt

Käsekuchen, der wirklich nicht zusammenfällt

Hier habe ich ein wirklich tolles Rezept für einen Käsekuchen, der garantiert nicht zusammenfällt, nach dem Backen. Das Ganze dann…
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1.9.19, von kessi21
in Käsekuchen
Ordnungshelfer im Haushalt: Holzboxen für Teebeutel

Ordnungshelfer im Haushalt: Holzboxen für Teebeutel

Teeboxen aus Holz mit einem durchsichtigen Plexiglaseinsatz im Deckel gibt es in vielen Ausführungen für kleines Geld (oft auch als…
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1.9.19, von pantau
in Verstauen & Organisieren
Sehr durstige Hängeampel automatisch bewässern

Sehr durstige Hängeampel automatisch bewässern

Bisher habe ich meinen Garten nur bei Abwesenheit automatisch beregnet, auch die Blumenkästen vor den Fenstern. Voraussetzung dabei ist, dass…
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30.8.19, von Donnemilen
in Schnittblumen & -Pflanzen
Aperol Spritz mit Limoncello

Aperol Spritz mit Limoncello

Im Italienurlaub haben wir des öfteren Aperol Spritz getrunken, er wird dort etwas anders zubereitet. Besonders gut hat mir eine…
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30.8.19, von Donnemilen
in Cocktails
Alles griffbereit für Notizen, Kuli & Co

Alles griffbereit für Notizen, Kuli & Co

Bei meiner Arbeit brauche ich ein paar Unterlagen, um schnell was nachzusehen oder zu notieren. Die beste Lösung ist für…
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30.8.19, von Hush
in Verstauen & Organisieren
Die unterschiedlichen Zwiebelsorten und ihre Verwendung

Die unterschiedlichen Zwiebelsorten und ihre Verwendung

Es gibt viele verschiedene Zwiebelsorten, die sich in Geschmack und Schärfe unterscheiden. Die Schärfe einer Zwiebel hängt davon ab, wie…
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30.8.19, von backfee44
in Gemüse
Trennwand aus Papprollen von Teppichen herstellen

Trennwand aus Papprollen von Teppichen herstellen

Man kann aus den Papprollen (Hartpappe) von Teppichen prima Trennwände herstellen. Teppiche werden auf solche Rollen aufgewickelt. Ähnlich wie die…
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30.8.19, von Angelika H.
in Deko- & Bastelmaterialien
Spanferkel aus dem Lehmbackofen

Spanferkel aus dem Lehmbackofen

In selbst gebautem Lehmbackofen bereiten wir außer Pizza, Kuchen und Brot auch sehr gerne Fleisch zu. Besonders beliebt ist unser…
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29.8.19, von Donnemilen
in Braten
Karabinerhaken von Einkaufsbeutel-Hüllen weiterverwenden

Karabinerhaken von Einkaufsbeutel-Hüllen weiterverwenden

Viele wieder verwendbare Einkaufsbeutel sind oft in einer kleinen Hülle versteckt. Damit man diese jederzeit wieder findet, kann man sie…
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29.8.19, von trom4schu
in Umwelt / Energie sparen
Die Lösung gegen muffige Wäsche - Waschsoda

Die Lösung gegen muffige Wäsche - Waschsoda

Hab in den letzten Jahren alles probiert, um den Muff aus der Wäsche raus zu bekommen. Überwiegend betraf es die…
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28.8.19, von hmauch
in Waschmaschinen
Biscotti al limone

Biscotti al limone

Gerade jetzt nach dem Italienurlaub hatte ich wieder Lust, die typischen Biscotti al limone zu backen, wirklich köstlich zum Espresso…
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28.8.19, von Donnemilen
in Kekse & Plätzchen
Dressing sicher transportieren

Dressing sicher transportieren

Im Sommer finden öfters Grillfeiern statt oder (wie bei unserer Großfamilie) feiern wir Geburtstage und teilen das Essen untereinander auf.…
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28.8.19, von HappyWifeAndMommy
in Tricks & Kniffe
Pilzbutter für Kurzgebratenes

Pilzbutter für Kurzgebratenes

Von einer lieben Freundin habe ich ein interessantes Rezept für eine Pilzbutter erhalten. Ich konnte nicht widerstehen und habe gleich…
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27.8.19, von Brandy
in Brotaufstriche
Pinienkernpfannkuchen gefüllt mit Schafskäse, Tomaten und Grillpaprika

Pinienkernpfannkuchen gefüllt mit Schafskäse, Tomaten und Grillpaprika

Für die mit Schafskäse, Tomaten und Paprika gefüllten Pinienkernpfannkuchen braucht es nur wenige Zutaten, und schnell ist ein leckeres vegetarisches…
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27.8.19, von YinYang55
in Pfannkuchen
Dinkel-Buttermilch Brötchen

Dinkel-Buttermilch Brötchen

Heute habe ich mal Brötchen nur mit Dinkelmehl gebacken, vielleicht ist's was für die kein Weizenmehl vertragen. Ich habe aus…
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26.8.19, von sofie1945
in Brot & Brötchen
Bundfalten selber nähen mit "Gabeltrick"

Bundfalten selber nähen mit "Gabeltrick"

Mit Hilfe einer Gabel wird das Nähen von Bundfalten ein Kinderspiel. Mit den Zinken der Gabel geht das Faltenlegen extrem…
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26.8.19, von RitaH
in Nähen, Stricken & Sticken
Perfekter Käsekuchen

Perfekter Käsekuchen

Käsekuchen, fast perfekt: Endlich hab ich es geschafft und ein Rezept für einen perfekten Käsekuchen gefunden. Dieser Kuchen ist nicht…
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26.8.19, von Brandy
in Käsekuchen
Wundpflaster fast schmerzfrei lösen

Wundpflaster fast schmerzfrei lösen

Ich habe eine großflächige Abzess-OP hinter mit (7 x 4 cm) und dies wird täglich mit Kompresse und diesen großen…
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26.8.19, von RawirX
in Haut
Norddeutsche Rote Grütze

Norddeutsche Rote Grütze

Bei dem warmen Wetter essen wir gern auch einmal eine Kaltspeise und so habe ich mich daran gemacht, eine leckere…
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25.8.19, von Brandy
in Nachtisch mit Früchten
Trampolin-Randabdeckung aufpeppen

Trampolin-Randabdeckung aufpeppen

Ich wollte ein Trampolin verschenken. Leider sah es nicht mehr so toll aus. Also wollte ich eine neue "schöne" Schutzhülle…
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25.8.19, von Constance
in Nähen, Stricken & Sticken
Weiße Mousse au Chocolat

Weiße Mousse au Chocolat

Eine gute Mousse au Chocolat braucht ihre Zeit sowie gute Zutaten, wenn sie fein schmecken soll. Klar, so eine Mousse…
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25.8.19, von Brandy
in Süßes